El tonel de Diógenes

Por Luis Ferrer i Balsebre
Dentro del bombardeo continuo de anuncios mentecatos al que nos someten los medios de comunicación, me sorprendió ver el otro día un spot del Gadis francamente bueno. Para quienes no lo hayan visto, se trata de una caricatura de los tópicos gallegos en un tono de humor inteligente, que bien podría […]

Por Luis Ferrer i Balsebre
Hay cosas que, resultando aparentemente obvias, uno no acierta a entender cómo no las ve la gente que debería entender del asunto. Una de ellas son las patatas, que en Galicia son manjar exquisito y uno de los pocos productos del terruño protegidos por la denominación de origen europea (DOP) junto […]